La vitamine B1 ou thiamine participe au métabolisme des glucoses et des acides aminés. De plus, c’est une vitamine hydrosoluble. Son rôle est essentiel au bon fonctionnement du cerveau et
Auteur/autrice : root
Sagat PetchyindeeSagat Petchyindee
Ancien combattant de Muay-Thai, Sagat Petchyindee remporte la ceinture du Lumpinee à trois reprises. De plus, il a été trois fois champion du Rajadamnern. Il a également été champion du
Vitamine AVitamine A
La vitamine A ou rétinol est très présente dans le foie de veau. On en trouve également dans le beurre, le fromage, le lait, les œufs ou le poisson. De
Gichin FunakoshiGichin Funakoshi
Il est né en 1868 et est originiaire du district de Yamakawa à Shuri. Funakoshi était de frêle stature et vers l’age de onze ans il débuta la pratique du
TaurineTaurine
Tout d’abord, la taurine est un acide aminé que l’on trouve dans le cerveau, les muscles ou la rétine. Cette substance a été découverte dans la bile de bœuf en
Pencak SilatPencak Silat
Ce terme désigne tous les arts martiaux provenant de la culture Malaise. De plus, ce terme signifie « l’art du combat rapide ». Par conséquent plusieurs écoles et styles composent ce que
SpirulineSpiruline
Il s’agit d’un aliment qui est consommé de plus en plus comme un complément alimentaire. Contrairement à la croyance populaire, la spiruline n’est pas une algue mais un micro-organisme comestible.
Dominique Valera : « Le king »Dominique Valera : « Le king »
Véritable légende du karaté et pionnier du full contact en Europe, Dominique Valera est 9ème dan de Karaté et 8ème degré de boxe américaine. De plus, au delà de ses
Hélio Gracie (1913-2009)Hélio Gracie (1913-2009)
Véritable légende du jiu-jitsu brésilien et des arts martiaux en général, Hélio Gracie débute avec son frère Carlos l’apprentissage du judo. Par la suite, à l’âge de 16 ans il
SéléniumSélénium
Le sélénium est un oligo-élément qui se présente sous la forme d’une poudre jaunâtre. De plus, son nom est tiré de la mythologie grecque. En effet dans cette mythologie, ils