Vitamine D (calciférols)

vitamine D

La vitamine D est une vitamine liposoluble ( qui se dissout dans les graisses). De plus, elle est présente dans de nombreux poissons et certains végétaux. Par ailleurs, une exposition régulière à la lumière extérieure permet de couvrir une bonne partie des besoins en cette vitamine.

Bienfaits de la vitamine D

Cette vitamine favorise la solidité des os :

  • Tout d’abord, elle permet l’assimilation du calcium alimentaire.
  • De plus, elle évite la fuite du calcium dans les urines.
  • Par ailleurs, elle régule la minéralisation osseuse.

Elle a également d’autres vertus.

  • En effet, elle est indispensable au bon fonctionnement musculaire : en favorisant la contraction musculaire et le renouvellement des fibres musculaires.
  • De plus, elle retarde l’altération des neurones retardant ainsi le vieillissement neuronal.
  • Elle retarde également l’apparition de maladies cardiovasculaires.

Carence en cette vitamine

Tout d’abord une carence peut être la cause de rachitisme. En effet, cette maladie affecte les enfants et les personnes âgées et se caractérise par une malformation des os. De plus, cette maladie peut provoquer de l’ostéoporose, des chutes, et des fractures du col du fémur.

Aliments riches en cette vitamine

  • Huile de foie de morue
  • Hareng
  • Sardine
  • Saumon
  • Abats
  • Oeufs
  • Fromage
  • Boeufs

Ne pas hésiter à demander l’avis d’un spécialiste

Plus d’informations sur cette vitamine : https://www.doctissimo.fr/html/nutrition/vitamines_mineraux/vitamine_d.htm

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