Il s’agit d’une plante issue de la foret Amazonienne contenant notamment des polyphénols et de la caféine. Par ailleurs, son nom scientifique latin est Paullinia cupana. De plus, cette plante peut fabriquer des lianes mesurant jusque à 12 mètres. Riche en caféine, le guarana est une des boissons les plus populaires du Brésil. Il est utilisé dès l’époque pré-colombienne (2000 ans avant notre ère) par les indiens de la tribu Tupi-Guarani pour lutter contre la fatigue et mieux supporter la faim lors des périodes de famines. Il est connu en Europe depuis le 18 ème siècle. Par ailleurs, c’est en 1840 que des chercheurs découvrent son principe actif. Ce principe s’appelle : guaranine.
Vertus du guarana
Tout d’abord, ces graines contiennent le plus fort taux de caféine au monde. Par ailleurs, il contient d’autres substances comme par exemple des xantines. Ces dernières sont diurétiques, anti-fatigue et augmentent le tonus. Par ailleurs, en consommant du guarana vous ferez le plein de fibres, minéraux, vitamines… Il a également de nombreux autres bienfaits. En effet, il a des propriétés stimulantes grâce à sa forte teneur en caféine. De plus, il favorise la combustion des graisses lorsque vous êtes au repos. Ainsi, vous perdrez plus facilement du poids. Le guarana améliore également l’endurance lors des efforts physiques. Pour finir, il améliore les capacités de concentration et de mémoire.
Effets indésirables
Le fort taux de caféine présent dans le guarana peut provoquer de nombreux troubles :
- nervosité
- troubles cardiaques
- palpitations
- maux de tête
- dépendance à la cafeine.
Par ailleurs, les femmes enceintes ainsi que les jeunes enfants doivent consulter un médecin avant de consommer du guarana. De même, les personnes souffrant d’anxiété doivent éviter d’en consommer.
Ne pas hésiter à demander l’avis d’un spécialiste.
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